Реликвии

Термическая обработка пищи на свежем воздухе

Gardarikanec — Wed, 23 Feb 2011 14:19:52 GMT

Можно кончено устравивать перекусы из продуктов не требущих подогрева, но мое мнение что лучше горяченького (не путать с горячительным ) принять во внутрь, особенно если весна или осень. Обычно если основантельно не готовится к поездке, а попаст на полуспонтанный выезд, то приспособлений для пригтовления пищи на костре с собой нет, поэтому используем что есть.

Для сосисок и хлеба это веточки, банки с тушенкой ставим в костер предварительно их открыв и крышку у банки лучше не отламывать до конца а оставить. Вынимать же из костра горячие банки, лучше всего при помощи, ножа или веточки и лопаты. Приподнимаем веточкой немного нагретую банку, подсовываем под неё лопату и достаем её из костра, чтобы не обжечься.

Продуктовый набор

Gardarikanec — Wed, 23 Feb 2011 13:45:24 GMT

Форум: ОТДЫХ НА ПРИРОДЕ
Автор темы: Gardarikanec
Автор последнего сообщения: Gardarikanec
Количество ответов: 2

Вводная

Gardarikanec — Wed, 23 Feb 2011 13:06:26 GMT

В данном разделе можно рассказывать как вы устраиваете обеденные (утренние и вечерние) перерыве на еду, во время отдыха на свежем воздухе. Способы приготовления, употребления, какие столовые приборы вы берете и берете ли вы их вообще. Рецепты вкусного перекуса и тд.

Скажем на данном фотоматериале изображено приготовление обеденной закуски, одной на всех, едоки с нетерпением ожидают, периодически проверяя степень её готовности.
На следующем фото изображены способ перекуса из продуктов не требущей перед употреблением термальной обработки. Открыл и готово.

А как вы трапезничаете на свежем воздухе?

PS
Главное помните, что природа мать наша, и не убирать за собой долгоразлагающиеся, неорганические отходы трапезы, могут только парнокопытные нежвачные существа с вытянутой мордой, оканчивающейся пятачком, на котором открываются ноздри.